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フランツィスカーナー バー&グリル日本橋
ドイツビールとドイツワインの専門店です。
直輸入のプレミアムドイツ樽生ビールや、
日本では珍しいドイツワイン多数ご用意してます。

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2009年11月14日 (土)

ドイツ・冬の味覚、販売開始★

Gruss Gott Allewink Ich bin JANEYsun
皆さんこんにちは!ジャニーですhappy01


寒くなったかsnowと思えば、また陽気が戻ったりsunと気候が安定しませんが、
皆様ごきげんいかがでしょうかhappy01

今年は体を温め抗酸化作用があるという“生姜”関連の食品restaurantがブームだとかで、
ジャニーも最近、毎日食べていますdeliciousshine


当店でも、生姜を利かせたドイツ流ホットワイン『グリューヴァインbar』をご用意してお待ちしておりますheart04
体を温めて、寒さに打ち勝ちましょうrockshine


さて、
クリスマスxmasに向けて準備をしているわけですが、
飾りつけはもちろん、お料理も特別なものを用意していますwink

その中に、ドイツのクリスマス定番のお菓子がありますbirthday
いくつかある中で、作ったのはこちらshine

“シュトーレン”ですhappy02
ドライフルーツやナッツを混ぜ込んで焼いた、ケーキに近いパンですbread
周りに紛糖がまぶしてあるので、まるで雪の中から掘り出したようsnowshine
見た目もこの時期にピッタリですねgood

本来は、イエス・キリストが誕生したときに、
母マリアが幼子イエスを産着で包んでいる様子を見たててつくられたらしいですeye

現地ではクリスマスマーケットと呼ばれる期間限定の市場などで売られていて、
シュトーレンが出回り始めると、「冬がきたなー」と思うのですconfident

ドイツのクリスマスについての詳しいお話は、また今度bleah

当店でもお持ち帰り用に販売を始めましたsign03

ドイツ帰りの当社シェフ直伝の本格派ですupup
ぜひこの機会に、ドイツの冬の風物詩を味わってみてはいかがでしょうかsign02

もちろん、店内でもお召し上がりいただけますよlovely


お気軽にお声かけくださいませませhappy01heart04


Treffen wir uns Wiederpapershine
Alles Gutecute

cloverジャニーclover

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