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フランツィスカーナー バー&グリル日本橋
ドイツビールとドイツワインの専門店です。
直輸入のプレミアムドイツ樽生ビールや、
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2010年2月11日 (木)

12日・15日のスペシャルランチは・・・?

Guten Abend Allesun Ich bin JANEYhappy01
皆さんこんばんは!ジャニーですclover
ごきげんいかがですか?


今日はあいにくの雨rainこれから関東ではsnowになるとかsign02
2月も中盤、まだまだ寒い日が続きますねsweat01
こんな日は個人的に体を温める為にお酒が飲みたくなってしまうのですが…confident

体を温める食材としてこのところ注目されているのが生姜spa
香辛料や薬味としての用途が多いですが、欧米ではジンジャークッキー、ジンジャーブレッドなどの焼き菓子birthdayにも用いられたり、
生姜飴、葛湯、、ジンジャーエール、などの材料として、甘い味と合わせて用いる事も多いですよねhappy01

ジャニーは個人的に生姜が大好きheart04
自家製ガリで毎日生姜を採っていますshine

漢方でショウキョウと呼ばれ、
体を温めるspa効果だけでなく、健胃作用shineもあるそうで
免疫力UPupの効果も期待できる素敵な食材ですhappy02

だから、風邪のひき始めや予防に効果的なんですねeye


そんな生姜を使ったホットドリンクが当店にはありますよsign03


グリューヴァインbarshine

以前にもご紹介しましたが、この季節にピッタリかと再度のご案内ですconfident
ジャニー渡独時にお世話になったママから教わった本格レシピを飲みやすくアレンジgood
体がポカポカして甘味も程よいので、女性には特にオススメですgood


ここのところ、野菜ソムリエっぽい記事が続いていますね(笑)


さて、12日・15日のスペシャルランチは、、、

仔牛のクリーム煮restaurantshine
まだ寒いこの季節にはピッタリの煮込み料理happy02
柔らかく煮込まれたお肉が絶品ですgoodshine
もちろん…おかわり自由のバケットとは相性バッチリheart04

食事の前に温かいものを採ると消化を助ける働きがありますhappy01
心も体も温める、ミニスープをプラスしてみてはsign02
たくさん食べても、お野菜の栄養がぎっしり詰まっていますからヘルシーshine

寒い冬を元気に乗り越えちゃいましょうwink


Alles Gutecherry Tschüspaper
cloverジャニーclover

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コメント

私も、今年は生姜を かなり摂取してます。

冷え性なので。低体温は、身体に良くないらしく、
それには やっぱり生姜がいいみたいですね。

いま、ミルクティーに生姜が入ったものとか 売ってますモンね。

美味しいとは、いえないけど、極力 飲むようにしてますよ。

ジンジャーブレッドも、美味しいものにであったことがないのですが・・・

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