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フランツィスカーナー バー&グリル日本橋
ドイツビールとドイツワインの専門店です。
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2010年9月13日 (月)

ジャニーのドイツ講座⑭【オクトーバーフェスト 編】

Grüß gott Alle!! Ich bin JANEY★
皆さんこんにちは!ジャニーです♪
ごきげんいかがですか?
#BEER


いよいよ今年2010年版の
「SPATEN Oktoberfestbier シュパーテン・オクトーバーフェストビア」
が、我が日本橋店でも繋がりましたbeershine


オクトーバーフェストのオープニングセレモニーでは、
毎年ミュンヘン市長の手によって、「オーツァップ!(開栓)」の掛け声と共に、最初のビール樽に蛇口が木槌で勢いよく打ち込まれますhappy02shine
その最初に樽開けされるビールこそ、この「シュパーテン オクトーバーフェストビア」なのですgood

3月を仕込みをする長期熟成タイプのビール【メルツェンビア】ですhappy01

今年の味は…
スッキリしているのに、ほんのり甘くまろやかな味わい
といったところでしょうかconfident


ボトルでもご用意していますwink

持ち帰りも承っておりますので、ご自宅でもheart04

さて、散々先ほどから出てくるこの「オクトーバーフェスト」
このブログをお読みの方はどのぐらいの方がご存知でしょうかeye
だいぶ認知度も上がってきたかとは思うのですが…


「オクトーバーフェスト」とは、ミュンヘンで行われるビールbeerのお祭りで、世界最大の民間のお祭りですhappy02shine

1810年10月17日、ミュンヘン近郊で皇太子ルートヴィッヒとテレーゼ王女の婚礼が行われましたtoiletshine
それが醸造シーズンの始まる直前だったため、これを機に残っていた古いビールが飲み尽くされたのがはじまり、とかflair

バイエルンの人たちはオクトーバーフェストのことを「ヴィーズン」と呼びますが、
これは会場となった野原が後に「テレジエンヴィ-ゼ(テレーゼの野原)」と名づけられたからだそうですよconfident


毎年、約600万人が訪れ、16日間にわたって陽気にビールbeerを堪能しますhappy01heart04
バイエルンの民族衣装ディルンドゥルや皮の半ズボンで“正装”してくる人もたくさんいますsun

去年の2009年には、約66,000ヘクトリッターのビールが飲み干され、100頭分
を上回る量の牛肉と488,000羽以上のローストチキンが焼かれたそうですsign03
びっくりeyesweat01

そのオクトーバーフェスト、実は今年で200周年shineshine
ミュンヘンは9月18日から
今年は200周年なので、会期が1日長いそうですよhappy01

横浜でも10月1日から赤レンガ倉庫前で行われますscissors
(詳細は追って記事にいたしますねwink


さぁ、現地ドイツよりも先に口開けしたオクトーバーフェストビアbeershine
ぜひぜひ日本橋で「プロースト(乾杯)」しましょうbeerheart04

お待ちしておりますsign03sign03

ミュンヘンについての過去の記事はこちら↓↓
ミュンヘン編  


twitterアカウント:franziskaner284
↑こちらでも色々情報発信しておりますhappy01

Alles Gutecherry Tschüspaper
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