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2010年11月16日 (火)

激レアボトルビール紹介③『フュルスト・ヴァラーシュタイン ヘル』

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY♪
皆さんこんにちは!ジャニーです♪
ごきげんいかがですか?

#BEER #nihonbashi


激レアドイツビールフェア開催中sign03

数百もあるドイツの醸造所の中から、日本未入荷sign01の激レアボトルビールshineを、
3ヵ月の間、2週間ごとに2種類ずつ、計12種類をご提供いたしますhappy02heart04

さて、本日ご紹介するのがこちらdownwardleftdownwardleft


フュルスト・ヴァラーシュタイン ヘル
Fürst Wallerstein Brauhaus/Hell


紹介文によりますと、
「モルトの風味とホップのバランスが絶妙なビール。スパイスを感じさせるラガー」
とありますeye

400年前からの伝統的なレシピに基づいて、今も手作業で醸造されていますhappy02

注ぐと本当にキレイな金色shine
苦味が程よく、麦の味もしっかりなのに軽快な印象ですhappy01
最初の1杯目や、個性的なビールは苦手・・・という方には飲みやすくオススメですscissors

ぜひ、ビアスタイル(醸造製法)が同じ、シュパーテン ミュンヘナーヘルと比べるとより面白いのではないでしょうかhappy02

このフュルストヴァラーシュタイン醸造所は、当店では今まで取り扱いのない醸造所ですlovely


ミュンヘンのやや北に位置し、1598年にエッティンゲン伯爵の下、醸造が始められましたflair

王朝が管理しており、レシピも技術も基本を忠実に今日まで守られていますshine

この土地ならではのホップと麦芽を使用して醸造され、全てのビールが今も昔も変わらずに何週間もの間、地下の貯蔵庫で風味が熟成されるまでねかされますsleepy


醸造所の王冠のマークは、醸造所を所有するエッティンゲン・ヴァラーシュタイン家の家紋を表していますhappy01

由緒正しきうまみの詰まったビールをぜひどうぞwinkheart04
数に限りがありますので、お急ぎくださいrun


twitterアカウント:franziskaner284
↑こちらでも色々情報発信しておりますhappy01
 最新情報はこちらが早いですsign03


Alles Gutecherry Tschüspaper
cloverジャニーclover

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