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フランツィスカーナー バー&グリル日本橋
ドイツビールとドイツワインの専門店です。
直輸入のプレミアムドイツ樽生ビールや、
日本では珍しいドイツワイン多数ご用意してます。

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2010年12月

2010年12月30日 (木)

今年も1年ありがとうございました!!

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY♪
皆さんこんにちは!ジャニーです♪
ごきげんいかがですか?

日本橋界隈は、お仕事の方とお休みに入られている方とが半分づつぐらいでしょうかeye
いつもより街が静かですconfident

そんな我がフランツィスカーナー日本橋店も、ついに今年の営業最終日となりましたwink

まだまだお席に余裕がございますので、ぜひお立ち寄りくださいhappy01

2010年、
たくさんの方にご来店いただき、
たくさんの方にここへもご訪問いただき、
日頃のご愛顧を心より感謝いたしますhappy02shine

また、今年からお店でツイッターのアカウントを持ち、それがきっかけで来店してくださるお客様もたくさんいらっしゃいましたhappy01


本当にありがとうございますconfident


ジャニー個人にとっても、
たくさんの方たちとお話をさせていただき、
たくさんの方を笑顔にできて、素敵で幸せな1年でしたhappy01

これからも最新情報を配信pcshine、たまに雑談を織り交ぜつつ更新してまいりますhappy01

来年もフランツィスカーナー日本橋店、およびこのブログへの
変わらぬご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げますconfidentshine


今年の営業は本日で最後ですが、
来年は1月4日より通常営業いたしておりますgoodshine

よろしくお願いいたしますclover

たくさんの方のご来店を心よりお待ち申し上げますhappy02


皆様どうぞよいお年をsun

当店の詳細:Franziskaner 日本橋

twitterアカウント:franziskaner284
↑こちらでも色々情報発信しておりますhappy01


Alles Gutecherry Tschüspaper
cloverジャニーclover

2010年12月28日 (火)

年末年始の営業についてのおしらせ。

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY♪
皆さんこんにちは!ジャニーです♪
ごきげんいかがですか?


今年もたくさんのお客様にご愛顧いただき、感謝つくせぬ限りでございますheart04shine


フランツィスカーナー日本橋店年末年始の営業は、


30日(木)通常営業

31日(金)~1月3日(月)お休みをいただきます

1月4日(火)通常営業


お休みの間、インターネットからご予約いただけますhappy02

まことに勝手ではございますが、よろしくお願いいたしますhappy01

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↑こちらでも色々情報発信しておりますhappy01
 最新情報はこちらが早いですsign03

Alles Gutecherry Tschüspaper
cloverジャニーclover

2010年12月23日 (木)

ちょっと早いクリスマスプレゼントをいただきました!!

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY♪
皆さんこんにちは!ジャニーです♪
ごきげんいかがですか?


最近特化した記事もなく、ネタを書き込む余裕がなくてごめんなさい…crying

今年の忘年会シーズン、たくさんのお客様にご来店いただき、準備などに時間を割かせていただいておりましたconfident
以降もまだまだお席に余裕がございますので、ぜひお越しくださいませhappy01


さて、

そんなバタバタの最中、な・ん・とsign03


感謝感謝のthreezerozerozerozeroアクセス突破happy02


10月からの約2ヶ月で、1万アクセス…lovely
本当にありがとうございますcryingshineshine

ちょっと早いですが、皆さんから素敵なクリスマスプレゼントpresentを頂戴しましたhappy01

日々、お客様との会話の中や時事の出来事などから記事を上げてまいりましたhappy02

今後とも記事ネタの提供(笑)、ご愛読よろしくお願いいたしますsun

ぜひ、お店にも遊びにいらしてくださいねhappy02heart04


当店の詳細:Franziskaner 日本橋

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Alles Gutecherry Tschüspaper
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空席状況速報!!

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY♪
皆さんこんにちは!ジャニーです♪
ごきげんいかがですか?

#nihonbashi #bounenkai


フランツィスカーナー日本橋店ではまだまだ忘年会受付中ですscissorshappy01

以下、12月中の予約状況ですhappy01(12月14日15時現在)
ご参考くださいsign03

◎:貸切可 〇:団体様OK △:まもなくで満席 ×:満席


24(金)〇
25(土)△

27(月)〇
28(火)△
29(水)◎
30(木)◎


これは早い者勝ちsign03
今すぐ空き情報をチェックflairですよwink
お気軽にお電話くださいtelephone

詳細はコチラ★


さぁ、今年の忘年会はドイツスタイルでscissors
極旨ビールでProst プローストbeershine乾杯barshine

お気軽にお問い合わせくださいませhappy01


店頭や外看板でもフライヤーにてご案内差し上げてますeye
見かけたらお手に取ってみてくださいねhappy02

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 最新情報はこちらが早いですsign03

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2010年12月16日 (木)

ジャニーのドイツ講座⑱【クリスマス限定のビール? 編】

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY♪
皆さんこんにちは!ジャニーです♪
ごきげんいかがですか?

クリスマスの足音もすぐそこに聞こえ始めてきましたねhappy01

先日お客様にとある素朴な疑問を投げかけられまして、
今日はそのお話をしようかと思いますwink

ということで、
不定期連続企画、ジャニーのドイツ講座開講ですbell

ある日、お客様に聞かれました、

「ベルギーなんかにはクリスマスエールxmasみたいなこの時期限定のビールがあるけど、
ドイツにもそういうビールってあるのeye??」


確かにクリスマスが近づくにつれ、酒屋さんやビアパブなどでクリスマス仕様のビールが出回りますよねhappy02

ドイツにもそういう類のビールがあるか否か…

基本的に添加物が許されていないドイツビールbeer
その為、あえてクリスマスや冬をイメージして味を変えることはありませんsweat02

その代り、
こんなビールや、

こんなビール

が出回っていますhappy01


基本的に極寒のドイツの冬snowcloud

体を温めるために、こういった『ボックスタイル』のビール、
少しだけアルコール度数の強いビールが好まれて飲まれているようですhappy02


あとは・・・
ラベルやグラスで、クリスマス気分を演出することも少なくありませんhappy02

たとえば、フランツィスカーナーのクリスマスグラスもそのひとつ、ですねlovely


もともとクリスマスが大好きxmasheart04な国民ですから、
この時期には限定のボトルやグラスが出回りますshine


ぜひ、クリスマスのシーズンにドイツ行くことがありましたら、ぜひお店でチェックしてみてくださいwink

日本にも少しずつ入って来ているようなので、見かけたらお手に取ってみてくださいねhappy01heart04

当店でも、今月いっぱいはヴァイスビアをMサイズでご注文の方には、
サンタグラスでご提供中ですscissorsshine


ぜひ、飲みにいらしてくださいねhappy02note

downwardrightdownwardright現在開催中のクリスマスマーケットでも、サンタグラスheart04downwardleftdownwardleft

xmasappleshinexmasappleshinexmasクリスマスマーケット 六本木ヒルズ2010xmasappleshinexmasappleshinexmas

期間:2010年11月27日(土)~2010年12月25日(土)

時間:11:00~21:00

場所:六本木ヒルズ大屋根プラザ
   ウェストウォーク2F南側吹き抜け

詳細はコチラ★

※去年の様子はコチラ♪

snowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnow


xmaspresentshinexmaspresentshinexmasクリスマスマーケット 横浜赤レンガ倉庫xmaspresentshinexmaspresentshinexmas

期間: 2010年12月04日(土)~2010年12月25日(土)

時間:11:00から22:00(店舗によって異なる)

場所:横浜赤レンガ倉庫イベント広場

詳細はコチラ★


snowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnow

当店の詳細:Franziskaner 日本橋

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↑こちらでも色々情報発信しておりますhappy01


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2010年12月 6日 (月)

クリスマスマーケットin横浜赤レンガ倉庫に行ってきました!!

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY♪
皆さんこんにちは!ジャニーです♪
ごきげんいかがですか?


早々ですが、横浜赤レンガ倉庫前で行われている、
クリスマスマーケットに行ってきましたxmasshine


天気の良い日曜日とあって、たくさんの方がいらっしゃっていましたhappy01



屋台小屋はドイツから運んできたものだそうで、本格的shine
屋根の上のクリッペが可愛らしいheart04



大きなクリスマスツリーの前で、記念撮影をされている方がたくさんいらっしゃいましたhappy02
このツリーの前の鐘は鳴りますよbell



何度も言いますが、
絶対夜がきれいです(断言)


私が滞在していたのは日没手前まで…
ライトアップまでいられなかったのですが、
夕方もまた空の色が赤レンガとマッチして、素敵な風景を作っていましたlovely



サンタグラスでのヴァイスビールbeerの販売はもちろんshine
グリューワインやマグカップの販売bar
オーナメントやエルツ人形の展示販売carouselponyをしていますshine


外で飲むヴァイスビールはまた格別ですhappy02heart04


皆様もぜひ、足を運んでみてくださいねwink
ぜひ、感想などをお聞かせくださいear

downwardright以下、簡単な詳細でございますdownwardleft


xmasappleshinexmasappleshinexmasクリスマスマーケット 六本木ヒルズ2010xmasappleshinexmasappleshinexmas

期間:2010年11月27日(土)~2010年12月25日(土)

時間:11:00~21:00

場所:六本木ヒルズ大屋根プラザ
   ウェストウォーク2F南側吹き抜け

詳細はコチラ★

※去年の様子はコチラ♪

snowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnow


xmaspresentshinexmaspresentshinexmasクリスマスマーケット 横浜赤レンガ倉庫xmaspresentshinexmaspresentshinexmas

期間: 2010年12月04日(土)~2010年12月25日(土)

時間:11:00から22:00(店舗によって異なる)

場所:横浜赤レンガ倉庫イベント広場

詳細はコチラ★


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当店の詳細:Franziskaner 日本橋

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2010年12月 4日 (土)

ドレスデンから白いアイツがやってきた!!

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY♪
皆さんこんにちは!ジャニーです♪
ごきげんいかがですか?

ドイツはアドヴェントに突入xmasshine
というお話は、昨日いたしましたねhappy01


アドヴェントって何sign02という方は…
去年もアドヴェントの話を書いてますsweat02
ご参照くださいませませgood

さて、このアドヴェントに欠かせないものがいくつかありますが、

今日はその中でも特に重要な一つ

『シュトーレン』のご紹介ですhappy01


昨年はお店独自のレシピでご提供していたのですが、

今年はなんと、シュトーレンの生まれ故郷とでもいうべき

本場ドイツ・ドレスデンから直輸入sign03


ずっしり500グラムsign03
レーズンやナッツなどがふんだんに使われていますdeliciousshine
甘いものが苦手なスタッフですら、絶賛の逸品ですlovely


このシュトーレン、
仕様や作られた場所などでさまざまな呼称があるんですcat

もっとも本格的なのが、
今回輸入した『ドレスナーシュトレン(Dresdner Stollen)』ですheart04


法律などで色んな物事にしばりのあるドイツらしく、
国法で、ドレスデンで作ったもの以外でドレスナーという名前を使えませんeye
日本でいうところの商標登録というやつですねconfident


今回はちゃんと「ドレスデン製」なので、『ドレスナーシュトレン(Dresdner Stollen)』というわけですhappy01

その証拠に、箱には


ドレスナーの表記と
こんなシールが貼られていますsun

本物の証shineですねgood


さぁ、今年のクリスマスは、本物のシュトーレンhappy02heart04

お店で絶賛販売中ですhappy01
お気軽にスタッフにお声かけくださいscissors

また、店頭だけでなく、
各地で開催されているクリスマスマーケットでもご購入いただけますxmasshine


downwardright以下、現在開催中のクリスマスマーケットxmas詳細ですdownwardleft


xmasappleshinexmasappleshinexmasクリスマスマーケット 六本木ヒルズ2010xmasappleshinexmasappleshinexmas

期間:2010年11月27日(土)~2010年12月25日(土)

時間:11:00~21:00

場所:六本木ヒルズ大屋根プラザ
   ウェストウォーク2F南側吹き抜け

詳細はコチラ★

snowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnow


xmaspresentshinexmaspresentshinexmasクリスマスマーケット 横浜赤レンガ倉庫xmaspresentshinexmaspresentshinexmas

期間: 2010年12月04日(土)~2010年12月25日(土)

時間:11:00から22:00(店舗によって異なる)

場所:横浜赤レンガ倉庫イベント広場

詳細はコチラ★

※去年の様子はコチラ♪

snowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnow

当店の詳細:Franziskaner 日本橋

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2010年12月 3日 (金)

冬限定のビールがやってきましたよー!

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY♪
皆さんこんにちは!ジャニーです♪
ごきげんいかがですか?

#nihonbashi


すっかり「冬」だと言われてから久しいですが、
皆様体調などは崩されていませんかsign02


寒さ厳しい毎日ですが、
そんな「冬」だからこそ楽しめる
newアイテムを入荷いたしましたhappy02heart04


少しでも寒さが和らげば良いのですが…confidentsweat02

1年ぶりの再登場
『フレンスブルガー/ウインターボック Flensbruger / Winter Bock』ですshine

その名の通りボックスタイルのビールbeer
アルコール度数も高めで、麦味もしっかりした味わいのビールですwink

今年のはスッキリして飲みやすくなっていますねeye

何よりラベルがとっても可愛らしく、

雪の結晶がsnowheart04

ボトルの持ち帰りも承りいたしますhappy01
どうぞお気軽にup


当店の詳細:Franziskaner 日本橋


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 最新情報はこちらが早いですsign03

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★☆クリスマスマーケット☆★ 六本木&横浜赤レンガ倉庫

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY♪
皆さんこんにちは!ジャニーです♪
ごきげんいかがですか?

ドイツはアドヴェントに突入up
当地はかなりクリスマスムードが高まっているようですhappy01

ドイツにいる友人からも
「クリスマスマーケットに行ってきたよscissors
という、メールが届きましたpcloveletter

クリスマスマーケット、

ドイツ語では、「Weihnachtsmarkt(ヴァイナハツ・マルクト)」と言いますが、日本では親しみやすい英語の「クリスマスマーケット」が定着していますよねhappy01

この時期になると、ドイツ圏ではほぼ全ての都市、小都市で行われますshine
その発祥はドイツのドレスデンと言われていますeye


ドイツの冬って、寒くて暗くてどんよりcloudなので、
クリスマスの時期は街がこれでもか!というほどキラキラして素敵なんですよねconfidentheart04


去年も同じようなことを言ってますねsweat02


ドレスデンをはじめとする、各都市の話はまた違う時にお話ししますねwink

さて、
今日は日本で開催されているクリスマスマーケットのお話confident

実は今年で4年目となる、六本木ヒルズでのクリスマスマーケットは11月27日から始まっておりますcoldsweats01
(去年の様子はコチラ★


告知が遅れてしまって、申し訳ないですsweat01
もう行かれた方はいらっしゃるのかしらhappy02??


毎年足を運んでいますが、とっても素敵で楽しい空間がヒルズのど真ん中にgood
通りすがるだけでもワクワクしますので、お近くにお越しの際はぜひ、お立ち寄りくださいませませhappy02heart04

そしてなんと、
今年はオクトーバーフェストでおなじみの

横浜赤レンガ倉庫前でも開催いたしますxmasshine

日独交流150周年を記念して、今年初のイベントですlovely

絶対夜がきれいですよ(断言)
お昼もかなり雰囲気が出るのではないでしょうかconfident

本場さながらsign03sign03sign02
相当気合が入っているとの情報が入って来ていますgoodwink


楽しみですねぇhappy02


その横浜クリスマスマーケットはなんとsign03
明日から始まりますbell

サンタグラスでのヴァイスビールbeerの販売はもちろんshine
グリューワインやマグカップの販売bar
オーナメントやエルツ人形の展示販売carouselponyをしていますshine

ぜひぜひ、遊びに来てくださいねhappy02


ジャニーも、双方近々潜入してまいりますので、また追ってレポートいたしますsign03


皆様もぜひ、足を運んでみてくださいねwink
ぜひ、感想などをお聞かせくださいear

downwardright以下、簡単な詳細でございますdownwardleft
メモメモ~pencil


xmasappleshinexmasappleshinexmasクリスマスマーケット 六本木ヒルズ2010xmasappleshinexmasappleshinexmas

期間:2010年11月27日(土)~2010年12月25日(土)

時間:11:00~21:00

場所:六本木ヒルズ大屋根プラザ
   ウェストウォーク2F南側吹き抜け

詳細はコチラ★

snowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnow


xmaspresentshinexmaspresentshinexmasクリスマスマーケット 横浜赤レンガ倉庫xmaspresentshinexmaspresentshinexmas

期間: 2010年12月04日(土)~2010年12月25日(土)

時間:11:00から22:00(店舗によって異なる)

場所:横浜赤レンガ倉庫イベント広場

詳細はコチラ★


snowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnowsnow

当店の詳細:Franziskaner 日本橋

twitterアカウント:franziskaner284
↑こちらでも色々情報発信しておりますhappy01


Alles Gutecherry Tschüspaper
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2010年12月 2日 (木)

まだ間に合う!!忘年会の準備はお済ですか??

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY♪
皆さんこんにちは!ジャニーです♪
ごきげんいかがですか?

#nihonbashi #bounenkai


あっという間に12月に入ってしまいましたねsnow


お客様との会話でもよく話題に上がるようになった
忘年会barbeer

今年は例年に比べて皆さんの準備の動きが早いように思われますrun
すでに問い合わせのお電話もたくさんいただいておりますtelephonenotes

皆様はもう、準備はお済ですかsign02

ということで、
フランツィスカーナー日本橋店ではまだまだ忘年会受付中ですscissorshappy01

ドイツを満喫フランツィスカーナーコースrestaurantshine


何と、プレミアムなフリードリンク付きheart04
詳細はコチラ★

ソーセージも調理法が2種類から選ぶことができちゃいますscissors

定番の「グリルソーセージの盛り合わせ」…sign02

それとも、季節限定「特製ドイツ鍋」…sign02

ジャニーのおすすめは、コースでしか味わえない、「ドイツ鍋」ですwink
焼いたソーセージとはまた違った食感と風味が味わえますflair


メインディッシュの鴨も絶品ですshineshine

これは今すぐ空き情報をチェックflairですよwink

もちろん、グレードアップも可能ですgood
上記のお料理に、アイスバインを加えることもできますheart04

もちろん、お料理だけのご注文もできますよupup
詳細はコチラ★


さぁ、今年の忘年会はドイツスタイルでscissors
極旨ビールでProst プローストbeershine乾杯barshine

お気軽にお問い合わせくださいませhappy01


店頭や外看板でもフライヤーにてご案内差し上げてますeye

見かけたらお手に取ってみてくださいねhappy02

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