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フランツィスカーナー バー&グリル日本橋
ドイツビールとドイツワインの専門店です。
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2011年1月12日 (水)

激レアボトルビール紹介⑥『ノイッツェラー ボック』

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY♪
皆さんこんにちは!ジャニーです♪
ごきげんいかがですか?

#BEER #nihonbashi


激レアドイツビールフェア開催中sign03

数百もあるドイツの醸造所の中から、日本未入荷sign01の激レアボトルビールshineを、
2週間ごとに2種類ずつご提供いたしますhappy02heart04

さて、本日ご紹介するのがこちらdownwardleftdownwardleft



ノイッツェラー ボック
Neuzeller klosterbrauerei/Bock

紹介文によりますと、

「ボック特有の甘さが心地よい、飲み口まろやかなビール。
 香りも豊かで旨味がひろがる。」

とありますeye


まずはラベルが緑のストライプ、とスタイリッシュhappy01
他のタイプのラベルも素敵ですがこの色味は個人的に好みですlovely

当店ではすでにおなじみノイッツェラー醸造所のビールhappy01

この醸造所「アンチエイジングビア」の回でも触れましたが、
かなり個性的な醸造所ですbeer

そんな醸造所はどんなボックビールを造るのでしょうか…


恐る恐る飲んでみました(笑)


色はきれいな褐色shine

麦芽の風味が程よく、しっかりとした甘味が広がりますhappy01
アルコール度数6.2%を感じさせない柔らかさですconfident
後から程よい苦味がやってくる心地よいビールですbeer

当店のスタッフ受けがかなり良い1本ですscissorsshine


この季節、ゆるゆると飲むのに調度よいビールですねgood

そういえば我が店にあるポーターは秀逸なダークビールですし、
キルシュビールはボックビールがベースだったなcatface


upwardright以前から扱っているキルシュビア(左)とポーター(右)


そう考えれば、このボックビールが秀逸なのもうなずけますconfident
ぜひ、個性派の作る正統派を味わってみてくださいwink

数に限りがありますので、お急ぎくださいrun


twitterアカウント:franziskaner284
↑こちらでも色々情報発信しておりますhappy01
 最新情報はこちらが早いですsign03

Alles Gutecherry Tschüspaper
cloverジャニーclover

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