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フランツィスカーナー バー&グリル日本橋
ドイツビールとドイツワインの専門店です。
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2011年2月 4日 (金)

激レアボトルビール紹介⑩『フュルスト・ヴァラーシュタイン ヘーフェヴァイツェン』

Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY♪
皆さんこんにちは!ジャニーです♪
ごきげんいかがですか?

#BEER #nihonbashi


激レアドイツビールフェア開催中sign03

数百もあるドイツの醸造所の中から、日本未入荷sign01の激レアボトルビールshineを、
2週間ごとに2種類ずつご提供いたしますhappy02heart04

さて、本日ご紹介するのがこちらdownwardleftdownwardleft


フュルスト・ヴァラーシュタイン ヘーフェヴァイツェン
Fürst Wallerstein Brauhaus/Hefeweizen


当店の屋号、看板商品でもおなじみの『フランツィスカーナー ヴァイスビア』と同じ、“ヴァイツェン”タイプのビールですhappy01

紹介文によりますと、

「白檀のような品のある香りと、爽やかな風味が上品なビール。」

とありますeye


注ぐときれいな山吹色shine
泡立ちもきめ細やかで、ヴァイツェンビール特有の泡のもっちり感もしっかりありますhappy01

香りはとても華やかsun
エステル香というよりは、やや花や木を連想させるような香りですeye


やや酸味が強いように感じますが、落ち着いた味わいの白ビールですbeer

ランツクネヒトの回に次ぐラベルのカッコよさですsign03

全体のデザイン色がバイエルンカラー(水色)ですし、バイエルンの騎士でしょうかhorse

この騎士をみると「ミュンヘン市庁舎の仕掛け時計」を思い出すんですよねconfident
なぜか、という話はまた今度heart04


幾度もデザインが変わっているようで、調べるほど色んなデザインのラベルを見ることが出来ましたeyeshine
(比較掲載できないのが残念ですが…)

バイエルン産なのにWeissbierと表記せず、Weizenと記してあるあたり、
輸出用ラベルなのかなぁ…?
(勉強不足ですみませんsweat01


ぜひ、当店のフランツィスカーナーと飲み比べてみてくださいねwink

数に限りがありますので、お急ぎくださいrun

twitterアカウント:franziskaner284
↑こちらでも色々情報発信しておりますhappy01
 最新情報はこちらが早いですsign03

Alles Gutecherry Tschüspaper
cloverジャニーclover

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コメント

フムフム・・・

たしかに上品で品格のある味わいでした。

紳士淑女としたら紳士的な味わいに思います。

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