激レアボトルビール紹介⑩『フュルスト・ヴァラーシュタイン ヘーフェヴァイツェン』
Grüß gott Alle★ Ich bin JANEY♪
皆さんこんにちは！ジャニーです♪
ごきげんいかがですか？
#BEER #nihonbashi
激レアドイツビールフェア開催中
数百もあるドイツの醸造所の中から、日本未入荷
の激レアボトルビール
を、
２週間ごとに２種類ずつご提供いたします
さて、本日ご紹介するのがこちら
フュルスト・ヴァラーシュタイン ヘーフェヴァイツェン
Fürst Wallerstein Brauhaus／Hefeweizen
当店の屋号、看板商品でもおなじみの『フランツィスカーナー ヴァイスビア』と同じ、“ヴァイツェン”タイプのビールです
紹介文によりますと、
「白檀のような品のある香りと、爽やかな風味が上品なビール。」
とあります
注ぐときれいな山吹色
泡立ちもきめ細やかで、ヴァイツェンビール特有の泡のもっちり感もしっかりあります
香りはとても華やか
エステル香というよりは、やや花や木を連想させるような香りです
やや酸味が強いように感じますが、落ち着いた味わいの白ビールです
ランツクネヒトの回に次ぐラベルのカッコよさです
全体のデザイン色がバイエルンカラー（水色）ですし、バイエルンの騎士でしょうか
この騎士をみると「ミュンヘン市庁舎の仕掛け時計」を思い出すんですよね
なぜか、という話はまた今度
幾度もデザインが変わっているようで、調べるほど色んなデザインのラベルを見ることが出来ました
（比較掲載できないのが残念ですが…）
バイエルン産なのにWeissbierと表記せず、Weizenと記してあるあたり、
輸出用ラベルなのかなぁ…？
（勉強不足ですみません
）
ぜひ、当店のフランツィスカーナーと飲み比べてみてくださいね
数に限りがありますので、お急ぎください
twitterアカウント：franziskaner284
↑こちらでも色々情報発信しております
最新情報はこちらが早いです
Alles Gute
Tschüs
ジャニー
フムフム・・・
たしかに上品で品格のある味わいでした。
紳士淑女としたら紳士的な味わいに思います。
投稿： 浜松町 大門 汐留 居酒屋 宴会 送別会 ご来店ください！フランツクラブ 浜松町店 ホールスタッフ ベン | 2011年2月 5日 (土) 11時32分